Bahan-bahan:
8 ketul paha ayam, dikelar
2 sudu besar BUMBU KUNING SAMBALEENA
1 sudu kecil serbuk kunyit
Garam secukup rasa
2 sudu besar tepung jagung
1 sudu besar minyak masak
Cara memasak:
1. Tabur tepung jagung pada ayam, gaulkan.
2. Masukkan BUMBU KUNING, serbuk kunyit, garam dan minyak pada ayam dan gaul rata. Perap dalam 10 minit.
3. Masukkan 3-4 ketul ayam dalam air fryer pada suhu 200'C, 15 minit. Balikkan ayam, masak lagi 15 minit.
4. Angkat ayam dan hidangkan.
Senang dan cepat bila ada BUMBU KUNING ni. Ayam goreng berempah jadi mudah je nak buat. Jimat masa, jimat tenaga. Tak payah nak blend bawang, serai apa-apa lagi rempah ratus.
Cedok je BUMBU KUNING ni dan gaul.
Apa ramuan bumbu kuning ni?
Bawang merah, bawang putih, kunyit hidup, halia, lengkuas, garam, minyak, rempah-rempah.
Selain sebagai perapan ayam, sesuai juga untuk perapan daging/ikan, sebagai bahan asas pindang, rendang atau ungkep.
Nak dapatkan bumbu kuning ni, whatsapp je ke 019-8197259 atau tekan je sini:
www.wasap.my/60198197259
No comments:
Post a Comment