Cara Menghilangkan Hamis Daging

Daging, kalau tak dicuci bersih untuk hilangkan bau hamisnya, nanti bila masak aromanya jadi kurang sedap.

Kredit foto: Ayam Kita

Jadi cuci bersih-bersih dulu sebelum dimasak.

Cara nak hilangkan hamis daging, senang je.

Sediakan air kelapa muda je.

Kredit foto: mstar

Langkah-langkahnya:

1. Cuci daging dengan air bersih.

2. Masukkan air dalam kuali.

3. Masukkan daging tadi.

4. Masukkan air kelapa muda. Rebus hingga empuk atau separuh empuk, ikutlah kita nak masak apa.

Lepas tu, bolehlah masak seperti biasa. 

Apa menu daging yang korang suka?

Daging masak kicap

Kari daging

Kurma daging

Nasi daging

Daging bakar

Daging rebus air asam

Semua sedapkan tapi kadang-kadang malas pulak nak masak.

Tak apa. Ada hidangan daging yang dah siap masak, boleh terus makan je!

 Dendeng Daging Mertua, Rendang Daging Abah, Sambal Daging Opah

Dendeng Daging Mertua, Rendang Daging Emak, Sambal Daging Opah

Cara-cara nak hidangkan Kombo RTE ni:

Cara 1: 

Didihkan air dan rebus peket daging 5 minit. Angkat, koyak pek dan terus makan.

Cara 2: 

Koyak peket, tuang isi dalam mangkuk, panaskan dalam microwave.

Cara 3: 

Masa masak nasi, boleh letak pek atas nasi lepas dah kering/masak. Pastikan pek dibasuh dulu.

Cara 4: 

Koyak peket, tuang isi dalam mangkuk, boleh terus makan.

Boleh makan dengan nasi, pulut, ketupat, lempeng, bubur, roti... apa pun boleh!

Senang dibawa travel juga. Nak standby di ofis pun okey sangat kalau ada hari malas atau tak sempat keluar lunch.

Nak order? 

>>   KLIK DI SINI   <<