May 21, 2025

Menu Cepat Lazat: Sawi Sos Tiram dan Ikan Saba Mackerel Gril


Menu sesuai untuk makan malam, untuk yang kalut baru balik kerja atau nak buat bekal - masak pagi-pagi, ha ini menu cepat, lazat, berkhasiat.

Sawi Masak Sos Tiram

Bahan-bahan:

1 ikat sawi
1 pek tofu telur
2 ulas bawang putih
2 sudu besar sos tiram
1 sudu besar tepung jagung
1 sudu kecil garam
Secubit lada hitam

Cara masak:

1. Potong tofu telur, salut dengan tepung jagung. 
2. Goreng hingga kekuningan. 
3. Angkat dan toskan.
4. Tumis bawang putih hingga garing. 
5. Masukkan batang sawi dan air (sikit je untuk kuah).
6. Masukkan sos tiram, garam dan lada hitam.
7. Masukkan daun sawi. Kacau hingga daun masak (jadi hijau gelap). 
8. Masukkan tofu telur yang digoreng tadi. 
9. Kacau-kacau sikit. Tutup api.



Saba Mackerel Gril

Bahan-bahan:

Ikan saba mackerel frozen (filet)
Garam secubit
Lada hitam secubit
Minyak 1 sudu kecil (optional)

Cara masak:

1. Ikan dinyahbeku dan dibilas kejap. 
2. Lap ikan dengan tisu dapur. Gaul ikan dengan garam, lada hitam.
3. Panaskan non-stick pan. 
4. Letak minyak, ratakan pada kuali.
5. Gril ikan. Letakkan kulit di bahagian bawah dulu supaya kulit garing.
6. Balik-balikkan ikan hingga masak.
7. Siap dihidang panas-panas.



Sekian menu ringkas hari ini 😋


======================================================



Rahsia Buat Duit Dari Rumah, dengan Tepung Premix!


Apa kelebihan menjual Tepung Premix ini?
Dengan kelebihan-kelebihan inilah, saya nampak, menjual tepung premix ini bukan sahaja memudahkan saya sebagai peniaga, malah, ia juga memberikan banyak kelebihan dan nilai tambah kepada pembeli!

Nak tahu lebih lanjut? Boleh dapatkan e-book Bisnes Tepung Premix ini :






No comments:

Post a Comment