BBQ Simple: Kambing, Ayam dan Sosej Gril dan Mi Sanggul Goreng

Hari tu ada makan-makan sikit dengan adik-beradik. Pagi tu tapau nasi berlauk dapat nasi dagang free. Sedap juga. Cuma nasinya macam banyak sangat. Nasi lembut, gulai ikan pun sedap.

Tengah hari Sis goreng mi sanggul. Sempoi sempoi je. Mi sanggul ni mi kering bentuk leper (macam pan mee) dan dibungkus dalam bentuk bulat-bulat macam sanggul. Belah Utara memang biasa ada mi sanggul ni.

Rencahnya letak tauhu dan fish cake. Ada tauge dan sawi juga.

1 pek mi sanggul dapat sepinggan besar ni. Mi tu kena celur dan tos dulu, baru boleh goreng. Berapa lama nak celur, ikut arahan kat pek. Ada yang kejap ada yang kena lama sikit. Yang lama tu sebab ada jenis mi yang agak tebal. Kalau sekejap sangat nanti tak cukup masak, mi jadi keras.

Ada kambing gril, ayam gril, sosej gril.

Alhamdulillah.

Idea Bekal Ringkas Anak Sekolah

Menu paling senang, cepat dan sedap. Memang kegemaran anak-anak. Dipersembahkan nasi putih dengan telur mata curah kicap 😁

Next, bihun goreng putih. Senang dan mesra kanak-kanak. Rencahnya kadang Sis guna udang geragau, kadang udang kering, kadang ikan bilis. Hari rajin, ada 2 bekal. Satu lagi wrap tampal telur.

Ni pun bekal cepat juga. Patti daging mini dan homemade fries. Roti takde, kalau tak boleh buat mini burger.

Sejak ada bekas yang boleh tutup rapat (locked), boleh Sis buat menu berkuah. Try buat sup chicken ball. Ha suka anak-anak. Sedap dapat hirup sup dan makan dengan nasi.

Semua menu simple je. Bolehlah cuba!